ΑΥΤΑΡΚΕΙΑ! Το ΑΠΟΛΥΤΟ όπλο που έχετε στα χέρια σας!
Μετά το “οικιακό σπορείο” ανοίγουμε τον κύκλο της ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ.
Θα θυμάστε, ότι ΔΥΟ ΛΕΞΕΙΣ αρκούν για να βγούμε από το αδιέξοδο που μας έχουν οδηγήσει. Αυτάρκεια και Επιστροφή στην ύπαιθρο.
Η αυτάρκεια είναι μια λέξη που όσο περνά ο καιρός, τόσο και χάνεται πίσω στον χρόνο και στη λήθη, η σημασία της και η δύναμή της.
Σκοπός της ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ είναι, σε κάθε αγορά και κάθε μας κίνηση να παράγουμε και να καταναλώνουμε δικά μας πράγματα. Μπορεί αρχικά όλο αυτό να φαίνεται μία ουτοπία, αλλά με τη βοήθεια του διαδικτύου και καταναλώνοντας χρόνο, μπορούμε να πετύχουμε αρχικά κάποια θαυματάκια. Αντί να ξοδεύουμε άσκοπα τον χρόνο μας στην τηλεόραση ή σε άλλα ανώφελα πράγματα, μπορούμε να δημιουργήσουμε ΜΟΝΟΙ μας πράγματα που ούτε τα φανταζόμαστε!!! Ας ξεκινήσουμε από τα βασικά.
Τι χρειάζεται για να επιβιώσει ένας άνθρωπος.
1. Τροφή 2. Νερό 3. Ρουχισμός 4. ΣπίτιΑκόμα και το ρεύμα και το τηλέφωνο δεν προσφέρουν κάτι στην βιολογική επιβίωση, συνεπώς αν και σημαντικά έρχονται σε δεύτερη μοίρα. Όλα τα άλλα είναι παροχή υπηρεσιών και μη απαραίτητα και καλό είναι τα το θυμόμαστε που και που. Μόνο η υγεία είναι βασική και είναι αδύνατο για τον μέσο άνθρωπο να κατασκευάσει φάρμακα. Φυσικά όμως, και οινόπνευμα μπορεί να παράγει στο σπίτι του αρκετά απλά (και παράνομα !) και σαπούνι μπορεί να φτιάξει… Πως; Δείτε!
Συνταγή για παρασκευή Σαπουνιού. (ΠΗΓΗ)
Ελαιόλαδο : 1 λίτρο
Νερό : 300 γραμμάρια
Καυστική σόδα ή καυστική ποτάσα : 140 γραμμάρια
Αιθέρια έλαια: 100-120 σταγόνες (5-6 ml)
Η συγκεκριμένη συνταγή θα δώσει 12 σαπούνια των 100 γραμμαρίων το καθένα.
Διαδικασία παρασκευής.
Ρίχνετε το νερό σε μία κατσαρόλα και το ζεσταίνετε μέχρι να γίνει χλιαρό.
Ρίχνετε σιγά σιγά την καυστική σόδα ή την ποτάσα ανακατεύοντας συνεχώς το μείγμα.
Αφού διαλυθεί καλά, ρίχνετε το λάδι και συνεχίζετε το ανακάτεμα σε χαμηλή φωτιά. Οταν το μείγμα αρχίζει να αποκτά μεγαλύτερη πυκνότητα,( να “δένει” ) κλείστε τη φωτιά και αφήστε να πάρει λίγες ακόμα βράσεις.Απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά, αφήστε το λίγη ώρα να κρυώσει και στη συνέχεια βάλτε το σε καλούπια τα οποία είναι καλύτερα να βρίσκονται πάνω σε λαδόκολλα .
Οταν η θερμοκρασία του σαπουνιού πέσει ρίξτε τα αιθέρια έλαια (ώστε να μην εξατμιστούν).
Αφήστε τα να ωριμάσουν σε σκιά και σε 3-4 εβδομάδες τα σαπούνια σας θα είναι έτοιμα.
Συνδυασμοί αιθέριων ελαίων για σαπούνια διαφόρων χρήσεων
· Σαπούνι για αδύναμη τρίχα, τριχόπτωση : δάφνη, δεντρολίβανο, φασκόμηλο
· Σαπούνι για κυτταρίτιδα: δεντρολίβανο, άρκευθος, κυπαρίσσι, λεβάντα
· Σαπούνι για ταλαιπωρημένο πρόσωπο, ακμη : δίκταμος, άρκευθος, λεβάντα
· Σαπούνι για ξηρό δέρμα : λεβάντα, γεράνι, υλάνγκ υλάνγκ
· Σαπούνι για λιπαρό δέρμα : λεμόνι, κυπαρίσσι, λεβάντα
Αν θέλουμε να απολυμάνουμε το σπίτι μας, χρησιμοποιούμε την παλιά χλωρίνη, που ακόμα και σήμερα είναι αρκετά φθηνή.
1.Φαγητό
Ένα μεγάλο μέρος του οικιακού προϋπολογισμού για φαγητό πάει σε πραγματικά σκουπίδια (junk). Συνεπώς το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει κανείς είναι να μην τα αγοράζει και να προτιμά υλικά που να είναι εύκολο να τους δώσεις διάφορες μορφές και φυσικά φτηνά. Για παράδειγμα με λίγο μέλι (μια κουταλιά), λίγη ζάχαρη και σουσάμι μπορεί να φτιάξει κανείς σπιτικό παστέλι, που δίνει πολλές θερμίδες και δύναμη στον οργανισμό μας.ΥΛΙΚΑ
- ½ κιλό σουσάμι
- ½ κιλό μπακαλίσιο μέλι
- ½ κιλό ζάχαρη
Σε μια κατσαρόλα μικρή βάζουμε το μέλι να πάρει μια βράση , ρίχνουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε ωσότου καραμελώσει το μείγμα (να βγάζει χοντρές φουσκάλες). Προσθέτουμε το σουσάμι και αφήνουμε να βράσει ΛΙΓΟ μαζί με το μείγμα.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα από κέικ, αφού προηγουμένως έχουμε τοποθέτηση μέσα μια λαδόκολλα, αφήνουμε το μίγμα για 10 λεπτά και χαράζουμε ελαφρά το σχήμα που θέλουμε να κόψουμε το παστέλι αφού κρυώσει καλά κόβουμε έως κάτω εκεί που έχουμε χαράξει και τοποθετούμε το παστέλι σε μπολ που κλείνει αεροστεγώς, για να το διατηρήσουμε ποιο πολύ καιρό.
Ακόμα δυο βασικά (εκτός από την ζάχαρη ή/και το μέλι) είναι το αλεύρι και τα αυγά. Αυγά θα έχουμε από τις κοτούλες. Αλεύρι μπορούμε να βρούμε από το γείτονά μας κλπ κλπ…Φυσικά και δεν είναι εύκολο για τον “σημερινό άνθρωπο” να έχει κότες, αλλά 20 κοτούλες στην αυλή, δεν είναι κόπος! Ευχαρίστηση είναι!
Για κανένα λόγο δεν πετάμε τα τηγανόλαδα. Με ένα πανί (με πυκνή πλέξη) μπορούμε να το φιλτράρουμε και σε ένα δεύτερο χρόνο να το χρησιμοποιήσουμε για σαπούνι και ως λιπαντικό χαμηλής ποιότητας (για καμία πόρτα που τρίζει)! Τίποτα δεν πρέπει να πηγαίνει χαμένο και στα σκουπίδια!!! Ολα μπορούν να μας φανούν χρήσιμα σε κάτι. Αυτό είναι το κύριο και βασικό που πρέπει να έχουμε κατά νου.
Τι να καλλιεργήσουμε;
Eννοείται ότι σε αστικό ιστό, δεν μπορείς να καλλιεργήσεις τίποτα. Αν όμως έχεις 1 στρέμμα, αναλόγως της περιοχής, μπορείς να παράγεις αρκετά προιόντα. Βάζεις “στρατηγικά δέντρα”.
Τα όσπρια μεγαλώνουν εύκολα έχουν καλή παραγωγή και πάνω απ’ όλα μπορείς να τα αποθηκεύσεις σχετικά εύκολα. Από αυτά ξέρετε τι θα κάνετε… Θα φτιάξετε το σπορείο σας. Μπορούν να σας βοηθήσουν και οι σύνδεσμοι. http://www.peliti.gr http://www.kalliergo.gr και ο λαχανόκηπος.
2.ΝΕΡΟ
Εδώ βρισκόμαστε στο πιο δύκολο κομμάτι. Επειδή το έχουμε ζήσει (κάποτε κουβαλούσαμε πόσιμο με μπετόνια και εκμεταλευόμασταν για πότισμα μόνο το βρόχινο), προτιμούμε να ζήσουμε κάπου που να υπάρχει μόνιμη παροχή. Πλέον στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας υπάρχει υδροδότηση και έτσι διαλέγουμε ένα μέρος που να έχει νερό. Χωρίς αυτό δυσκολεύουν όλα. Οπότε αποτελεί τον βασικό παράγοντα για να επιλέξει κάποιος την μόνιμη κατοικία του. Ειδικά αν υπάρχει πηγάδι ή γεώτρηση, τόσο το καλύτερο.
Το βρόχινο νερό που μπορούμε να συλλέξουμε από την στέγη μας μπορεί ΑΝΕΤΑ να χρησιμοποιηθεί για πότισμα και χρήσεις εντός σπιτού. Αρκεί να έχουμε κάποια καλά φίλτρα.
3.ΡΟΥΧΑ
Καλά εδώ την λύση την έχετε ήδη μπροστά σας. Αν ανοίξετε οι περισσότεροι τις ντουλάπες σας, θα καταλάβετε γιατί το λέμε. Τα ρούχα που έχουμε οι περισσότεροι αρκούν για… πολλά χρόνια. Φυσικά και δεν πετάμε ΤΙΠΟΤΑ! Όλα τα υφάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για άλλους σκοπούς. Όσο λιγότερα πράγματα πετάμε, τόσο περισσότερα κερδίζουμε.
Ενδιαφέρον έχει το παρακάτω…
Για μια πραγματικά φτηνή λύση για κασκόλ, κάλτσες ακόμα και για μπλούζες υπάρχει η ιδέα του οικιακού αργαλειού [εδώ: http://www.craftstylish.com/item/2546/how-to-weave-on-a-cardboard-loom ]. Τα υλικά για να τον φτιάξει κάποιος είναι χαρτόνι (!), μια μεγάλη βελόνα και ένα πιρούνι αν θέλει κανείς να το πιέσει λίγο παραπάνω. Στο site υπάρχει μια άριστη εξήγηση πως μπορεί να το κάνει κάποιος και σίγουρα ούτε είναι ακριβά τα υλικά, ούτε είναι δύσκολο μια που ακόμα και ένα μικρό παιδί είναι σαφώς ικανό.
Βασικά όμως το καλύτερο είναι η εκμετάλλευση του υφάσματος που έχουμε μέχρι “τελικής πτώσης”. Στην αγορά υπάρχουν υφάσματα με 1 ευρώ το μέτρο [σημ.: Βάλτε το σαν όρο στο google και θα βρείτε και την διεύθυνση] γεγονός που δίνει την δυνατότητα με περίπου 2-3 ευρώ να φτιάξει κάποιος αρκετά πράγματα (μπλούζες, πανωφόρια, ακόμα και παντελόνια). Επιπλέον μια μικρή ραπτομηχανή έχει κόστος που ξεκινά από 30 ευρώ γεγονός που σαν επένδυση την κάνει μια καλή ιδέα. Ενδιαφέροντα link θα δείτε εδώ http://www.burdastyle.de/chameleon/outbox/public/f19b3130-95c6-11af-2da1-945602fdfe27/E-007_DL_Mod_09_GR.pdf, εδώ http://www.youtube.com/watch?v=-zuOOoQF5lo&feature=related, εδώ http://www.youtube.com/watch?v=fsdy2MccSTo&feature=related, εδώ για τους εντελώς άσχετους http://www.noikokyra.gr/modules.php?name=News&file=article&sid=500 πως να ράψουν ένα κουμπί και εδώ για πάρα πολλά σχέδια και ιδέες http://www.freeneedle.com/directory.php?directory=Costume-and-Fancy-Dress .
Αν όμως αγοράσει κανείς ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΥΦΑΣΜΑΤΑ βοηθά την ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ελληνική οικονομία και μειώνει την στυγνή εκμετάλλευση της παιδικής εργασίας στα ασιατικά κράτη.
4.ΣΠΙΤΙ
Η αγορά ενός σπιτού διαστάσεων, που να καλύπτει τις πραγματικές μας ανάγκες.
Το σπίτι θα πρέπει να έχει ηλιακό θερμοσίφωνα. Η θερμανση θα γινεται με οικολογικα ανανεωσιμα υλικα.
Επίλογος
Οι παραπάνω σκέψεις για έναν αστό, φαντάζουν γελοίες και ουτοπικές. Ένας άνθρωπος που έχει μεγαλώσει σε πόλη, είναι πολύ δύσκολο να φανταστεί τον εαυτό του, στη … “ζούγκλα” της φύσης. Και πολύ δυσκολότερη θα του φανεί η επιβίωσή εκεί.Ομως πόσα πράγματα και υπηρεσίες που χρησιμοποιειουμε σήμερα, τα έχουμε πραγματικά ΑΝΑΓΚΗ; Πόσα προιόντα από αυτά που αγοράζουμε από το σούπερμάρκετ πηγαίνουν κατευθείαν στα σκουπίδια; Γιατί μας μάθαν να υπερκαταναλώνουμε; Μπορούμε εμείς που ζούμε στην επαρχία να φτιάξουμε πράγματα μόνοι μας, αλλά πόσες ώρες σκοτώνουμε από δω και κει άσκοπα; Πόσο καλύτερα θα νιώσετε, όταν δημιουργήσετε ΜΟΝΟΙ ΣΑΣ κάτι δικό σας;
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου